Domenica abbiamo visitato l'expo del pistacchio di Bronte, l'oro verde di Sicilia regalo della cultura Araba. Questo eccezionale prodotto DOP è ricco di principi nutritivi importanti come le vitamine del gruppo B, A, ed in particolare grazie al contenuto di vitamina E il pistacchio favorisce la protezione del sistema cardiovascolare. Ovviamente ho fatto scorta di pistacchi che adoro ed utilizzo spesso nelle ricette dolci e salate.
Nessun commento:
Posta un commento